夏天爱喝冰啤酒?这些健康隐患要警惕
首先,会损伤肠胃功能。冰啤酒的温度很低,进入肠胃后会刺激肠胃黏膜,导致肠胃黏膜血管收缩,影响肠胃蠕动和消化液分泌,容易出现胃痛、腹胀、腹泻等不适。如果本身就有胃炎、胃溃疡等肠胃疾病,喝冰啤酒会加重病情,导致疼痛加剧、出血等严重后果。而且啤酒中含有大量二氧化碳,喝多了会在胃里产生大量气体,导致胃胀、打嗝,甚至引发急性胃扩张。
其次,会增加肝脏负担。啤酒中含有酒精,酒精主要通过肝脏代谢,长期大量喝冰啤酒,会让肝脏长期处于超负荷工作状态,导致肝细胞受损,引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等肝脏疾病,严重时还可能发展成肝硬化、肝癌。而且夏天喝冰啤酒时,很多人会搭配高脂肪、高蛋白的食物,比如烧烤、小龙虾,这些食物会进一步增加肝脏负担,加重肝脏损伤。
另外,会导致尿酸升高,诱发痛风。啤酒中含有大量嘌呤,嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,长期大量喝冰啤酒,会导致体内尿酸水平升高,尿酸结晶沉积在关节内,诱发痛风发作,出现关节红肿、疼痛、发热等症状,严重时还会影响关节功能,导致关节畸形。夏天吃烧烤、小龙虾时,这些食物的嘌呤含量也很高,再搭配冰啤酒,会让尿酸升高更明显,痛风发作的风险也更高。
还有,长期喝冰啤酒会导致体重增加。啤酒中含有较高的热量,被称为 “液体面包”,长期大量喝冰啤酒,会让身体摄入过多热量,这些热量无法及时消耗,就会转化为脂肪堆积在体内,导致体重增加,甚至引发肥胖。肥胖又会增加高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病的风险,影响身体健康。
夏天想解暑,不一定非要喝冰啤酒,可以选择更健康的饮品,比如温凉开水、淡茶水、柠檬水等,这些饮品既能补充水分,又不会给身体带来负担。如果实在想喝啤酒,一定要控制量,成年人每次喝啤酒的量最好控制在 300-500 毫升,一周喝 1-2 次就够了,别过量饮用。
喝啤酒时也要注意,别喝刚从冰箱拿出来的冰啤酒,可以在室温下放置 10-15 分钟,等温度稍微升高后再喝,减少对肠胃的刺激;别空腹喝啤酒,空腹喝啤酒会让酒精更快地被吸收,加重肝脏负担,还会刺激胃黏膜,最好在喝啤酒前吃一些食物,比如馒头、面包、蔬菜等,保护肠胃。另外,喝啤酒时别搭配高脂肪、高嘌呤的食物,可以搭配一些清淡的蔬菜、水果,减少对身体的伤害